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[C117] たまらんです

メグさん

3ヵ月後が楽しみですよね~自分でも作ればよかったです。
まるかじり…いいですね。赤ワインとか合いそう…。んまそう。

最近山の方は曇っていてペテガリ岳の冠雪がまだ見えてませんー。
日高山脈、現れよー!
  • 2009-11-17
  • 投稿者 : 三番目
  • URL
  • 編集

[C115] たまらんですね

美味しそう

チーズの時間って いいですね~♪

まるかじり 行きたいです(笑)


  • 2009-11-14
  • 投稿者 : メグちん!
  • URL
  • 編集

[C114] こんにちは

のこん様

らっしゃい!こちらでは、初めまして。

あのチーズは3ヶ月後に出来上がるそうです。
熟成ですね。
私だったら、3ヵ月後に、これがあの作ったチーズか!と、感動するんじゃないかな。

こちらも比較的暖かいですぞ。あの寒気は何だったのじゃ。
のこんちゃんも、ウィルスにご用心を。
  • 2009-11-09
  • 投稿者 : 三番目
  • URL
  • 編集

[C113] こんにちは♪

手作りとか地のものとか、心まであったかくなれるものを食べることができるって、幸せですなあ♪

と、初コメしてみました!

こちらはここ数日、太陽さんぽかぽかのおだやかな天気です。

風邪につかまらないように気をつけてね。
  • 2009-11-08
  • 投稿者 : のこん
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大樹町 5日目

いまは、大樹町に来て7日目です。夕暮れです。
ここは本当に静かな町で、時間の流れもゆっくりです。
父手製の食事をゆっくり食べ、読書したりDVDを観たりして、日々をゆっくり生きています。

が、1人だと根がせっかちなのか、20代の若者だからなのか、
ゆっくりもいいけど、たまには動いたり行事に出たりしたい!

ということで、今日はチーズの日ということでチーズ作りを見学に出かけました。
日高で出会った女性に運良く誘っていただき、ほんわかした素敵なチーズの時間を過ごしました。

chise-1.jpg
足の短い人が写っていますが、熟成中のチーズです。

091107_1502~02
夕日に照らされるチーズたち。上に載っているのは重しです。

091107_1503~01
4kgの重し。カーりングの玉みたいで可愛い。

できたてほやほやのコショウが付いたチーズも味見させてもらい。
んまい!
3ヶ月後にできあがり、作った方に届けられるそうです。

4件のコメント

[C117] たまらんです

メグさん

3ヵ月後が楽しみですよね~自分でも作ればよかったです。
まるかじり…いいですね。赤ワインとか合いそう…。んまそう。

最近山の方は曇っていてペテガリ岳の冠雪がまだ見えてませんー。
日高山脈、現れよー!
  • 2009-11-17
  • 投稿者 : 三番目
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[C115] たまらんですね

美味しそう

チーズの時間って いいですね~♪

まるかじり 行きたいです(笑)


  • 2009-11-14
  • 投稿者 : メグちん!
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[C114] こんにちは

のこん様

らっしゃい!こちらでは、初めまして。

あのチーズは3ヶ月後に出来上がるそうです。
熟成ですね。
私だったら、3ヵ月後に、これがあの作ったチーズか!と、感動するんじゃないかな。

こちらも比較的暖かいですぞ。あの寒気は何だったのじゃ。
のこんちゃんも、ウィルスにご用心を。
  • 2009-11-09
  • 投稿者 : 三番目
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[C113] こんにちは♪

手作りとか地のものとか、心まであったかくなれるものを食べることができるって、幸せですなあ♪

と、初コメしてみました!

こちらはここ数日、太陽さんぽかぽかのおだやかな天気です。

風邪につかまらないように気をつけてね。
  • 2009-11-08
  • 投稿者 : のこん
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プロフィール

三番目 

Author:三番目 
札幌市出身。
三姉妹の三番目。
高知・山梨・沖縄・登別と移り住み、
このたび実家に帰還。

25才でうつ病発症後、現在も通院。
毎日を心地よく過ごすため
ゆるゆる試行錯誤中。。

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